个人简介：

　　王加启，1967年6月生，博士，研究员/博导，我校校外研究生招生导师。现任农业农村部食物与营养发展研究所所长，动物营养学国家重点实验室主任。国家973项目首席科学家；中国农业科学院二级岗位杰出人才；农业部有突出贡献中青年专家；国家百千万工程人才；享受国务院特殊津贴待遇。

　　研究方向和在研课题：

　　研究方向：从事奶牛营养与牛奶质量安全研究。以奶牛饲料营养为基础，探索牛奶重要品质的形成机理，开发奶产品质量安全关键检测技术，建立从饲料到奶产品的生产过程质量安全风险评估方法。

　　在研课题：国家重点基础研究计划（973）项目“牛奶重要营养品质形成与调控机理研究”（2011-2015）；国际自然科学基金项目“基于组学方法研究瘤胃中秸秆代谢相关微生物的生态结构和功能”（2013-2017）；中国农业科学院畜产品质量安全创新团队（2013-2015）。

　　主要研究成果和荣誉

　　获得国家科技进步奖二等奖2项、省部级奖励8项，主持制订9项国家及行业标准，获10项发明专利、5项实用新型专利和3项计算机软件著作权。

　　代表性著作与论文

　　主编专业书籍11部；发表文章300余篇，其中SCI论文56篇，ISTP 103篇。

　　1. 王加启 主编，《反刍动物营养学研究方法》，中国出版集团现代教育出版社，2011。

　　2. 王加启 主编，《现代奶牛养殖科学》，中国农业出版社，2006。

　　3. Yang YX, Bu DP, Zhao XW, Sun P, Wang JQ*, Zhou LY. Proteomic analysis of cow, yak, buffalo, goat and camel milk whey proteins: quantitative differential expression patterns. Journal of Proteome Research. 2013, 12(4): 1660-1667.

　　4. Han Rongwei, Zheng Nan. Wang Jiaqi*, Zhen Yunpeng, Xu Xiaomin, Li Songli. Survey of aflatoxin in dairy cow feed and raw milk in China. Food Control. 2013, 34:35-39.

　　5. Zheng N, Sun P, Wang JQ*, Zhen YP, Han RW, Xu XM. Occurrence of aflatoxin M1 in UHT milk and pasteurized milk in China market. Food Control. 2013, 29:198-201.

　　6. Wang MZ, Moisá S, Khan MJ, Wang JQ*, Bu DP, Loor JJ. MicroRNA expression patterns in the bovine mammary gland are affected by stage of lactation. Journal of Dairy Sci. 2012, 95(11):6529-6535.

　　7. Yang G, Bu DP, Wang JQ*, Zhou LY, Loor JJ. Duodenal infusion of α-linolenic acid affects fatty acid metabolism in the mammary gland of lactating dairy cows. Journal of Dairy Sci. 2012, 95(10):5821-5830.

　　8. Sun P, Wang JQ*, Shen JS, Wei HY. Pathway for the elimination of melamine in lactating dairy cows. Journal of Dairy Sci. 2012, 95(1):266-271.

　　9. Zhao SG, Wang JQ*, Bu DP, Liu KL, Zhu YX, Dong ZY, Yu ZT. Novel glycoside hydrolases identified by screening a Chinese Holstein dairy cow rumen-derived metagenome library. Applied and Environmental Microbiology. 2010, 76(19):6701-6705.

　　10. Hu H, Wang JQ*, Bu DP, Wei HY, Zhou LY, LI FD, Loor JJ. In vitro culture and characterization of a mammary epithelial cell line from Chinese Holstein dairy cow. PLoS One. 2009, 4(11):e7636.

　　招生联络人：邓阳，0532-58957918。