2021-03-04 22:49:58 浏览数:0
个人简介:
王靖,博士,研究员,我校校外研究生招生导师。现任农业部食物与营养发展研究所食物营养评价室副主任,中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心常务副主任,中国食品科学技术学会第三、四、五、六届常务理事,中国营养学会公共营养分会委员,同时还担任中国食品科学技术学会大豆食品分会副理事长兼秘书长,中国营养餐产业技术创新战略联盟副秘书长。
研究领域与方向:
主要从事食物营养、双蛋白工程、食品安全、营养餐产业和大豆产业等方面的研究。牵头起草和组织国内24位知名专家联名向国务院主要领导建议我国实施“中国特色双蛋白工程”,得到了国务院和农业部主要领导一系列的重要批示。农业部办公厅向科技部报送“中国特色双蛋白工程”国家重点研发计划专项立项建议函,建议予以立项支持。同时,主持农业部农产品质量安全监管局2014年以来农业行业标准项目“双蛋白营养食物标准制定”系列标准以及中国农科院创新工程等多项课题。
代表性研究成果:
1.主持或参加科研项目:先后主持科研项目7项,参与科研项目2项,在研科研经费 260元。主要研究进展:双蛋白食物的系列产品开发、双蛋白食物系列标准制定及在陆道培白血病专科医院开展双蛋白食物临床营养干预(1年)。
2.科研成果与产出:发表学术论文13篇,其中SCI收录3篇,EI收录2篇;作为主编出版专著2部,其中丛书主编1部;作为副主编出版专著2部;参与《国民营养计划(2017—2030年)》中食物营养产业板块的主要撰写工作;获得授权专利2项。
招生联络人:邓阳,0532-58957918。