个人简介：

　　邢福国，男，博士，研究员，博士生导师，中国农业科学院“青年英才”，农产品生物毒素与过敏原防控创新团队首席科学家。

　　2004年毕业于山东大学获学士和硕士学位，2007年毕业于中国科学院海洋研究所获博士学位，现就职于中国农业科学院农产品加工研究所，2016年赴美国农业部南方研究中心访学研究，任国家真菌毒素防控科技创新联盟副秘书长，兼任Froniers in Microbiology、Frontiers in Nutrition、Toxins和生物技术通报等杂志编委。

　　主要研究领域：农产品生物毒素与过敏原防控理论与技术研究，主要研究方向：1）真菌毒素形成转化与精准调控机理；2）农产品生物毒素与过敏原全时空立体化防控；3）农产品标准化收储与绿色保质减损；4）微生物和水活度调控农产品品质劣变机理；5）食品生物危害物检测技术开发。

　　主持、参加课题情况：先后主持国家重点研发计划课题“生鲜食用农产品水活度和微生物调控品质劣变机理（2016YFD0400105）”、国家自然科学基金、公益性行业（农业）科研专项课题、973计划项目子课题、北京市自然科学基金等项目十余项；参与转基因重大专项、国家科技支撑计划、国家自然科学基金等国家级项目十余项。

　　主要学术业绩情况：发表学术论文103篇，其中SCI论文56篇；主编著作1部，参编3部；申请发明专利40余项，其中获授权国家发明专利32项；获中国农业科学院杰出科技创新奖1项、中华农业科技奖二等奖1项、山东省科技进步三等奖1项、中国农业科学院“十二五”农产品质量安全亮点研究成果奖1项。
 

　　招生联络人：邓阳，0532-58957918。