一、时 间： 2024.05.29 08:30-17:30

　　二、地点或腾讯会议号码：实训中心

　　三、答辩人员

　　（1）答 辩 人： 亓晶晶

　　论文题目： 香叶醇抗胶孢炭疽菌作用机理及其在芒果保鲜中的应用

　　第一导师： 杨庆利

　　第二导师： 鞠健

　　（2）答 辩 人： 赵东岳

　　论文题目： 新型共价有机框架分子印迹聚合物的研发及在黄曲霉毒素质谱检测中的应用研究

　　第一导师： 张峰

　　第二导师： 吴薇

　　（3）答 辩 人： 赵逸凡

　　论文题目： 基于深度学习和高光谱成像的黄曲霉毒素检测方法研究

　　第一导师： 韩仲志

　　第二导师：耿琪超

　　（4）答 辩 人： 赵尚

　　论文题目： 植物乳杆菌FJS003的抑菌作用及在发酵饲料中的应用

　　第一导师： 朱英莲

　　第二导师：李绪高

　　（5）答 辩 人： 葛新宇

　　论文题目： 多酚化合物对虾原肌球蛋白结构和致敏性的影响

　　第一导师： 吴薇

　　第二导师： 吕良涛

　　（6）答 辩 人： 盖特尔

　　论文题目： 沼泽红假单胞菌电合成产出氢气及番茄红素方法研究

　　第一导师： 吴薇

　　第二导师： 张峰

　　（7）答 辩 人： 孙瑞清

　　论文题目： 荧光探针的构建及对食品中四环素类抗生素的智能检测和应用

　　第一导师： 杨庆利

　　第二导师： 马永超

　　（8）答 辩 人： 张玉燕

　　论文题目： 小麦Glu-D1位点HMW-GS对面条品质影响机理研究

　　第一导师： 赵海燕

　　第二导师： 郭波莉

　　（9）答 辩 人： 吕悦萌

　　论文题目： 不同方法制备发酵乳杆菌微胶囊及其在酸奶中的应用

　　第一导师： 赵海燕

　　第二导师： 黄训才

　　（10）答 辩 人： 刘倩文

　　论文题目： 基于AuPt纳米颗粒的比色传感器用于真菌毒素的快检研究

　　第一导师： 侯秀丹

　　第二导师： 陈佳

　　（11）答 辩 人： 郑文滨

　　论文题目： 食源性ACE抑制肽的分离纯化及ACE抑制活性检测研究

　　第一导师： 朱英莲

　　第二导师： 李绪高

　　（12）答 辩 人： 赵光睿

　　论文题目： 方便面、自热食品和预制菜消费情况调研

　　第一导师： 陈敏

　　第二导师： 田芳

　　（13）答 辩 人： 姜雯鹏

　　论文题目： 基于金属纳米材料的比色传感器用于黄曲霉毒素B1的检测研究

　　第一导师： 侯秀丹

　　第二导师： 许秀丽

　　（14）答 辩 人： 李梦成

　　论文题目： 旱碱麦面花加工专用品种筛选及品质改良关键技术研究

　　第一导师： 郭波莉

　　第二导师： 赵海燕

　　（15）答 辩 人： 董英佳

　　论文题目： 改性g-C3N4对食品中化学危害物的防控研究

　　第一导师： 邢福国

　　第二导师： 杨庆利