食品科技文化节系列活动之第四届食品营养与安全创新创业大赛成功举办

    2023-12-29 17:26:37 作者:李振荣 来源:金沙9001w以诚为本          浏览数:0

  为进一步加强学生对营养健康和食品安全的认知,提高膳食营养评价和设计能力、以及营养健康与食品安全宣传科普能力,推动学生创新思维发展,12月22日,金沙9001w以诚为本成功举办第四届食品营养与安全创新创业设计竞赛。

  此次竞赛对于提高学生营养与安全知识素养,推动传播营养健康理念,提高公众健康水平,助力健康中国具有重要意义。本届竞赛中,参赛队伍准备充分,向大家展示了扎实的食品安全和营养健康知识储备。经综合评定,“基于大学生的膳食营养调查与营养干预研究”“健康饮食新风尚——素食之王低GI藜麦面”两支队伍获得一等奖;“婴幼儿膳食营养设计及其果蔬安全检测”“基于AIGC的老年人群膳食营养云模型构建与分析”“新型营养马铃薯饼干的研制”二支队伍获得二等奖;“不同膳食结构下的食品营养与安全”“关于科普,科学看待食品保质期的微视频制作”“创建全麦食品真伪快速检测方法”三支队伍获得三等奖。

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